Manuel Marani, classe 1991, si diploma presso
l'Istituto Alberghiero di Senigallia nel 2010.
Dopo diverse esperienze lavorative nel 2015
apre il Ristorante La Locanda del Collegio a Fabriano.
Nel 2019 La Locanda del Collegio si sposta a Senigallia.
Qui continua a proporre i piatti della tradizione Marchigiana
ricercando i migliori prodotti sul territorio e rielaborandoli
con estro e passione.
Nessun commento:
Posta un commento
Nota. Solo i membri di questo blog possono postare un commento.